In de glooiende heuvels van Coorg – ook wel bekend als Kodagu, in het zuiden van India – groeit al generaties lang koffie. De regio staat bekend om haar mistige ochtenden, groene bossen en rijke biodiversiteit. Toch hadden de kleine boeren uit Coorg jarenlang één groot probleem: ze produceerden fantastische koffie, maar zagen daar zelden een eerlijke prijs voor terug.
Dat veranderde in 2020, toen een groep boeren besloot het heft in eigen handen te nemen. Zo ontstond Biota Coorg FPC — een Farmer Producer Company die de koffieteelt van binnenuit wilde vernieuwen.
Een coöperatie met een missie
Biota Coorg werd opgericht met een duidelijk doel: de macht in de koffieketen terugbrengen naar de boer. In plaats van hun oogst los te verkopen aan tussenhandelaren, verenigden de boeren zich in een coöperatieve structuur.
Door samen te werken kunnen ze:
-
de koffie gezamenlijk verwerken en sorteren,
-
kwaliteit garanderen via training en controle,
-
en rechtstreeks exporteren naar internationale markten.
Met deze aanpak behouden de boeren niet alleen meer waarde van hun product, maar krijgen ze ook toegang tot betere prijzen én langdurige relaties met afnemers die transparantie waarderen.
Van Coorg naar de wereld
Vandaag telt Biota Coorg ongeveer 122 leden – allemaal kleine tot middelgrote boeren die samen jaarlijks rond de 80 ton koffie produceren. Hun koffie vindt inmiddels zijn weg naar onder meer Duitsland, Frankrijk, Canada en de Verenigde Staten, en binnenkort ook naar Australië.
Wat Biota onderscheidt, is hun focus op duurzaamheid en traceerbaarheid.
Meer dan de helft van hun leden is Rainforest Alliance-gecertificeerd, en de rest werkt actief aan het behalen van dat certificaat. Hun koffie is dus niet alleen van hoge kwaliteit, maar ook afkomstig van boerderijen die biodiversiteit beschermen en verantwoord omgaan met water en bodem.
Van commodity naar community
Biota Coorg wil meer zijn dan een exportorganisatie. Hun ambitie is om van Coorg een herkenbare oorsprongsregio te maken — net zoals wijnstreken dat zijn in Europa.
Ze bouwen aan een eigen merkidentiteit waarin de natuur, mensen en smaak van Kodagu centraal staan.
Die merkgedachte past perfect bij de nieuwe generatie koffiedrinkers, die willen weten waar hun kopje vandaan komt, wie het heeft geproduceerd en hoe duurzaam dat proces is geweest.
Kansen en uitdagingen
Het succes van Biota Coorg is bewonderenswaardig, maar de weg is niet zonder obstakels.
De organisatie is nog jong en groeit snel. Dat betekent dat ze voortdurend moeten investeren in:
-
infrastructuur (verwerkingsstations, opslag, transport),
-
kwaliteitsbewaking (consistentie tussen oogsten),
-
en opleidingen voor boeren die net beginnen met gecertificeerde of regeneratieve landbouw.
Daar tegenover staan grote kansen. Wereldwijd groeit de vraag naar specialty coffee en duurzame herkomstverhalen. Biota Coorg heeft precies dat in handen: authentieke koffie, geproduceerd in harmonie met de natuur, door boeren die weten wat hun product waard is.
De kracht van samenwerking
Biota Coorg laat zien dat samenwerking tussen boeren meer kan opleveren dan alleen een betere prijs.
Het creëert gemeenschap, kennisdeling en trots — én het laat zien dat duurzaamheid en kwaliteit hand in hand kunnen gaan.
Hun verhaal is niet alleen inspirerend voor koffieliefhebbers, maar ook voor iedereen die gelooft dat de toekomst van landbouw ligt in collectieve actie, transparantie en respect voor de aarde.
Dus de volgende keer dat je een kop koffie drinkt, denk dan aan die mistige heuvels in Coorg.
Misschien komt jouw koffie wel van een kleine boerderij die deel uitmaakt van Biota — waar elk boontje een verhaal vertelt.
